• Авторизация


Закуска из баклажан за 15 минут 04-11-2016 06:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан за 15 минут

Мне этот рецептик скорее всего понравился именно формой нарезки баклажан соломкой, очень люблю всё резать соломкой - смотрится всегда замечательно, такие аппетитные брусочки.
Очень интересный вкус, готовить легко и просто!
Потребуются: на 3 небольших баклажана 4-6 зуб. чеснока, 2-3 ст. л. соевого соуса, 0,5 ч. л. сахара.
Баклажаны нарежьте небольшими брусочками. На сковороде разогрейте растительное масло (2-3 ст. л.), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус. Жарьте ещё минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не нужно их делать слишком мягкими, вкусно когда чувствуется шкурка. Добавьте оставшийся чеснок.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из баклажан за 15 минут | Lina64 - Дневник Lina64 | Лента друзей Lina64 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»