Сочная куриная запеканка с яблоками и сыром точно покорит вас с первого кусочка. Рецепта более сочной, вкусной и полезной запеканки найти нельзя. При минимальном количестве ингредиентов у вас получится прекрасный обед или ужин для всех членов семьи, даже для самых маленьких.
Продукты (на 5 порций)
Филе куриное - 600 г
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт. (150 г)
Яблоки (кислых сортов) - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы
Сочная куриная запеканка "Неженка" с яблоками и сыром
 Подготовим необходимые продукты для приготовления куриной запеканки. |
 Готовим фарш: пропускаем через мясорубку куриное филе и луковицу. |
 Полученный фарш солим и вымешиваем. |
 Сыр натираем на крупной тёрке. |
Очищаем от кожицы яблоки и натираем на крупной тёрке. |
 На дно формы, слегка смазанной растительным маслом, выкладываем вымешанный фарш, затем раскладываем яблоки и сверху посыпаем натёртым сыром. |
Смазываем сметаной. |
 Готовой куриной запеканке даём настояться 20 минут. |
 Приятного аппетита! |