Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Пирог с клубникой.
автор: Ольга
Пирог с клубникой.
Сегодня я хочу вам предложить красивый рецепт пирога с клубникой, который сделала Valentina Zurkan/Becker из Германии. Также можете посмотреть тему КАК ДЕЛАТЬ ТОРТИК ИЗ БЛИНОВ.
У Валентины особый подход к тесту и она очень красиво и оригинально оформлят свои кулинарные шедевры.
Ингредиенты:
1. - 500мл.молока (теплое)
2. - 7гр.дрожжей сухих
3. - 1ч.л соли
4. - 90гр.сахара
5. - 3 яйца
6. - мука1кг.200гр.(смотрите по своей муке)
7. - 120гр.маргарина(растопить)
8. - 2с.л. майонеза.
Все жидкие продукты соединить, добавить сухие продукты и замесить мягкое тесто. Муку добавить в самом конце и понемногу до мягкого теста. Накрыть посуду с тестом и в холодильник на 45 мин.
В это время приготовить начинку.
Ягоды перемешиваем с сахаром и манкой.
СИРОП: для ягодной начинки - 2с.л.сахара,6с.л.воды и 3 ягодки(раздавить). Довести до кипения. Смазать горячую выпечку горячим сиропом.
Пирог из клубники можно сделать из любого теста и начинку использовать можете тоже любую.