Мобильный LiveInternet Творожный пирог с ягодами | Галин_а

Авторизация

Дневник Галин_а Лента друзей - Дневник - Полная версия

Творожный пирог с ягодами 16-11-2013 08:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожный пирог с ягодами

Этот пирог с ягодами сочетает в себе мягкое, воздушное тесто на йогурте, сочное ягодное ассорти и нежную творожную начинку. Он легкий и никак не повредит вашей фигуре. Готовится он очень просто. Творог для этого торта лучше брать домашний, но если вы поклонница диетических продуктов, разница будет небольшая — берите обезжиренный.

[700x518]

Для теста:
1 яйцо;
150 г сахара;
300 мл натурального йогурта;
4 ст. л. растительного масла;
250 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя.

Для творожной начинки:
250 г творога;
1 яйцо;
1 пакетик ванильного сахара;
1-2 ст. л. сахара;
50 г молока;
1 ч. л. крахмала.

Для ягодной начинки:
200 г замороженных ягод черники, красной и черной смородины;
1 ст. л. сахара.

Форма для выпечки диаметром 26 см.

[450x338]

Яйцо взбить с сахаром.

[450x347]

Добавить йогурт, перемешать.

[450x338]

Влить растительное масло, перемешать, постепенно всыпать муку с разрыхлителем, замесить густое тесто.

[450x338]

Для творожной начинки творог смешать с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.

[450x335]

Добавить молоко и крахмал, перемешать до однородности.

[450x338]

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить и разровнять тесто. С помощью кондитерского мешка выдавить творожную начинку на тесто по спирали.

[450x338]

Ягоды для начинки не размораживать.

[450x337]

Смешать чернику, красную и черную смородину с сахаром.

[450x352]

Ягоды выложить поверх теста и поставить творожный пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Готовность пирога проверять сухой деревянной шпажкой.

[450x354]

Вкусный, нежный творожный пирог с ягодами готов.

[450x334]
cook.rutxt.ru
Кондиционеры Panasonic – это сочетание стильного и экологичного дизайна и интеллектуальных технологий, которые делают Вашу жизнь максимально комфортной. Это отличный вариант для экономных потребителей, ценящих отличное качество, элегантность, практичность и легкость в эксплуатации – все, что делает эти кондиционеры подходящими для реальной жизни!