Блюдо очень простенькое,но достойно внимания.Обычно филе запекаю целым,но сегодня вздумалось на ужин сделать порционно,каждому.Пришлось порезать.
[показать]
На 4 порции:
1 куриное филе;
~200-250 г сметаны;
100-150 г твердого сыра;
чеснок,соль и перец по вкусу.
Филе порезала крупными кусочками,посолила,поперчила.Приготовила соус:в сметану выдавила через пресс 1 огромный зубчик чесночка,подсолила и перемешала.Кусочки филе хорошо обмакнула в соусе и разложила по формочкам.Если соус остался,то и его отправить туда же.Верх хорошо посыпала натертым сыром.Отправила в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут