• Авторизация


ong>Песочное тесто на пиве 29-06-2012 11:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень хороший рецепт теста. Это тесто похоже на слоеное. Из пивного теста можно делать печенье, «язычки» с сахаром и маленькие пирожки с начинкой. 

[показать]

Ингредиенты:
  • муки — 3 Стакан
  • свиного жира (смальца) — 250 Грамм
  • бутылки светлого пива — 0,5 Штук
  • яйца — 2 Штук
  • сахара — 1 Стакан
  • пакетик ванильного сахара — 1 Штук

Если вы хотите получить рассыпчатое печенье, дайте тесту постоять в холодильнике и не добавляйте в него дополнительную муку. Смалец можно заменить сливочным маслом и маргарином.

[показать]

1. Перемешать в миске муку и смалец.
2. Растереть до однородности.
3. Добавить яйца, сахар и ванильный сахар.
4. Влить пиво и перемешать до однородности.
5. Поставить тесто в холодильник на 2 часа или добавить еще муки и перемешать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ong>Песочное тесто на пиве | юльчик_лобанова - Дневник юльчик_лобанова | Лента друзей юльчик_лобанова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»