На территории Страговского монастыря расположена небольшая «Монастырская пивоварня». Здесь можно попробовать свежего, нефильтрованного светлого или тёмного пива. Два сорта ароматного с горчинкой пива «Святой Норберт» здесь варят круглый год. Четыре других «норберта» - Рождественский, Пасхальный, Летний и Осенний из свежего хмеля, подают каждый в свой черёд. Попробовать отменное пиво сюда приходят не только туристы, но и пражане.