Апельсины от Эллы Мартино

[показать]

от Lady cook

Ингредиенты:

сочные твердые апельсины 2 шт., бальзамический уксус из Модены 4 ст. л., оливковое масло холодного отжима 2 ст. л., соль, тростниковый сахар 2 ст. л.

Способ приготовления:

Потрясающий десерт или закуска - кому как покажется. Для меня просто отличное блюдо для таких жарких денечков. сладко-соленый вкус, апельсиновый аромат вкупе с моденским бальзамиком и душистым тимьяном - пальчики оближешь. Особенно хороши к стаканчику белого вина.

1. С апельсинов срезать кожицу и белые прослойки.

2. Нарезать кружками.

3. Посыпать апельсины сахаром.

4. Посолить.

5. Сложить в банку. Залить бальзамическим уксусом.

6. Полить маслом.

7. Слегка взболтать, чтобы все апельсины оказались в масле и уксусе и убрать в холодильник на два часа.

8. Выложить на блюдо, полить соусом и подать к столу.

http://www.cook-master.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Марфута_Марфушка - Дневник Марфута_Марфушка | Лента друзей Марфута_Марфушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»