[показать]Салат «Шампиньоновый Подосиновик» [показать] [показать] 1.шампиньоны-600,700 гр 2. яйца-4 штуки 3. лук порей 4. куриная грудка 5. майонез. [показать] [показать] [показать] Грибы пережарить с луком пореем на сливочном масле(грибы не мельчить) Отварить грудку и порезать на кубики,яйца отварить и порубить. Все смешать,посолить заправить майонезом. Выложить на блюдо салат,придав ему форму гриба Теперь украсим-ножка,это тертый на мелкой терке яичный белок, слегка запрвленный майонезом,шляпка-это отварная морковь,натертая на мелкой терке,присолена и приправлена майонезом. И украшаем далее перьями лука порея,порезанными стрелками и божьей коровкой из помидорки черри,ножку присыпаем укропом,имитируя землю. [показать] [показать]

waronka

Серия сообщений "салаты мясные":

Часть 1 - Очень вкусный печеночный салат
Часть 2 - Салат Грибная поляна
Часть 3 - Салат с гречкой
Часть 4 - Салат «Шампиньоновый Подосиновик»
Часть 5 - САЛАТ МЕЛЬНИК
Часть 6 - Салат из курицы и кураги.
...
Часть 10 - Слоеный салат с курицей и орехами
Часть 11 - Корейский салат на русский лад "Хрюшкины ушки":
Часть 12 - Сырный салат