• Авторизация


Без заголовка 02-10-2017 21:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!

[595x409]

Зимой вы точно сможете себя похвалить, что приготовили такую вкуснятину!

Ингредиенты:

 

  • Огурцы — 5 килограмм;
  • лук — 1 килограмм;
  • укроп — 300 грамм;
  • уксус 9% — 100 миллилитров;
  • соль — 2 столовые ложки;
  • сахар — 5 столовых ложек;
  • черный молотый перец.

Приготовление:

Огурцы замачиваем в холодной воде на пару часов, промываем. Огурцы нарезаем полукольцами. Лук нарезаем полукольцами, смешиваем с луком, выкладываем в кастрюлю, добавляем соль и оставляем настояться 30 минут, пока огурцы не дадут сок. Укроп мелко нарезаем. В кастрюлю добавляем уксус, сахар и перец, перемешиваем. Все перемешиваем.

Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и как только огурцы начнут менять цвет, снимаем кастрюлю с огня и сразу раскладываем огурцы по банкам (до самого верха), закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем одеялом, до остывания.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ирина_Калинкина - Дневник Ирина | Лента друзей Ирина_Калинкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»