• Авторизация
Дневник Ирина_Калинкина Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 07-05-2017 21:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Лечо на зиму(готовила Лена72 в мультиварке) - рецепт.

источник

Добавлен:Лена72

 

[показать]

 Кухня: домашняя

 Время приготовления: 60 мин.

 Количество порций: 4

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: ЛЕЧО ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

  Участвует в конкурсе: Заготовки из мультиварки!

 
Ингредиенты

Перец болгарский-1кг500гр,чистый вес 1кг250гр.

Чеснок-25гр.

Перец острый-по-вкусу

Томатный сок-500мл.

Соль-1/2ст.л.

Уксус столовый 9%-45гр.

Сахар-100гр.

Масло растительное-100гр.

Как приготовить
 
Пошаговые фото рецепта
1. Подготовить все продукты.Перцы вымыть,чеснок почистить.
2. Болгарский перец разрезать на половинки,удалить семена,порезать.Чеснок и острый перец порезать кружочками.
3. В ёмкости смешать томатный сок,сахар,соль,растительное масло.
4. Выложить все продукты в чашу мультиварки,перемешать,включить программу "Тушение" 40минут.
5. За десять минут до окончания программы,влить в чашу уксус,перемешать. Дождаться завершения программы.
6. Выложить лечо из чаши.Чашу вымыть,налить один литр воды,установить поддон для варки на пару,включить программу "Варка на пару",на 15минут.Банки хорошо вымыть и установить на поддон для стерилизации.
7. Крышки прокипятить в кастрюле с водой минут пять.
8. Выложить лечо в баночки,закрыть крышками,перевернуть и дать полностью остыть.
9. Очень вкусно,угощайтесь!
10. Готовьте на здоровье!
Дополнительная информация о рецепте

[показать] [показать] Очень вкусно и готовить просто благодаря мультиварке.Приготовила маленькую порцию,просто поделиться рецептом.У меня ещё осталось несколько баночек с прошлого года,угощайтесь

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Ирина_Калинкина - Дневник Ирина | Лента друзей Ирина_Калинкина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»