[показать]Укроп помыть и мелко порезать.
[показать]Яйца (5шт) сварить, очистить и порезать кубиками.
[показать]Смешать яйца с укропом.
[показать]В фарш добавить яйца, посолить и поперчить.
Перемешать и отбить.
[показать]1ст.л. фарша расплескать на ладони. В центр положить 1ч.л. начинки.
[показать]Обернуть начинку фаршем формируя зраз.
[показать]Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
http://vkusnyashka.org/vtorye_blyuda/287/