Ингредиенты 1вариант:
● Желток сырой 1шт
● Горчица 1ст. л
● Соленые огурчики 2-3 шт
● Петрушка 3 веточки
● Зеленый лук 2 - 3 шт.
● Сок лимона 1 ст. л
● Растительное масло 100 мл.
● Соль, перец по вкусу
Приготовление: Все продукты смешать в блендере. Соус готов.
Если кто то не хочет рисковать с сырым желтком, можно приготовить 2 вариант
Ингредиенты 2 вариант:
Ингредиенты:
● Майонез
● Сметана
● Вареный желток
● Горчица
● Соленые огурчики
Приготовление:
Смешать сметану и майонез один к одному, протереть туда желток, добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики, и посолить, если нужно.
Чудесный соус к пельменям, пасте, рыбе да и просто на хлеб.
Приятного аппетита!

https://www.facebook.com/Веселая-кухня-1492426197716908/?ref=pyml_chaining