Ингредиенты можно пересчитать по пальцам одной руки, да и сам процесс приготовления не сложный.
[800x500]
Конфеты из сухого молокаИнгредиенты
- 250 г сухого молока
- 300–350 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 100 мл воды
- 2–3 ст. л. какао-порошка
- 1 щепотка кардамона
ПриготовлениеДля начала из воды и сахара свари сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут.
[800x510]
В горячий сироп выложи сливочное масло и оставь на пару минут. Затем тщательно перемешай всё до однородности.
[800x551]
Смешай в миске какао-порошок и сухое молоко.
[800x524]
Влей сироп в миску с какао и сухим молоком. Очень хорошо перемешай. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль). Всё тщательно перемешай и отправляй массу в холодильник для застывания на 30–40 минут.
[800x523]
Слепи из массы изделия любой формы и обваляй их в какао.
[800x522]
При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.
[800x550]
Сложи изделия в контейнер и убери в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.
Как видишь,
домашние конфеты из сухого молока готовятся очень легко. Если дома не оказалось какао, можно сделать молочные конфеты. Ингредиентов всего два — молоко и сахар. Порадуй детей натуральным домашним лакомством
http://idealdevushka.ru/1022/