Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные слойки из готового слоёного теста.

Очень красиво и празднично. Фантазии нет предела. Не могла пройти мимо этой красоты. Знакомьтесь : закусочные слойки из готового слоёного теста и обязательно их приготовьте. Готовятся совершенно просто.

[330x247]

Состав:

Слоеное дрожжевое тесто — 0,5 кг
Грибы — 200 г
Лук — 1 шт
Сыр — 100 г
Помидор — 2-3 шт
Кетчуп
Майонез
Соль
Перец

Приготовление по материалам сайта : http://kuxaro4ka.ru/2013/03/21/zak-sl-fant-mk-ot-el-2/

Слоеное дрожжевое тесто разморозить, но не до конца. Тесто не раскатывать. Вырезать кружки диаметром 10-12 см приложив блюдечко и обрезав по контуру ножом

 

[330x247]

На каждом кружочке по краю вырезать как бы лепесточки, они могут быть различной формы.

[330x247]

Выложить наши слойки на смазанный маслом противень. На середину каждой слойки поставить стаканчик. Противень поставить в разогретую духовку до 180°C и выпекать до золотистой корочки.

[330x247]

Тем временем приготовим начинку. Начинка может быть любая, на Ваше усмотрение. У меня обжаренные грибы с луком.

[330x247]

Достать из духовки готовые слойки.

[330x247]

Вынуть стаканчики, получились углубления для начинки. Внутри смазать кетчупом.

[330x247]

Затем выложить грибы.

[330x247]

Серединку смазать майонезом. Сверху на каждую слойку выложить кружочки сыра (вырезать можно рюмочкой) и кружочки помидор, можно взять черри и разрезать их напополам.

[330x247]

Поставить в духовку на 5 минут для расплавления сыра.
 

[330x247]

интересные находки от Шрека Лесного