[показать]

Ингредиенты:

Мука – 1,5 стакана
Сахар – песок – ½ стакана
Разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
Соль
Мускатный орех – ¼ чайной ложки
Яйцо – 1 шт
Молоко – ½ стакана
Сливочное масло (растопленное) – 85 г

Для посыпки:
Сливочное масло (растопленное) – 120 г
Сахар - песок – ½ стакана
Корица – 1 чайная ложка
Духовку нагрейте до 175 градусов и форму для кексов смажьте сливочным маслом. Смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее!).
[показать]
Сухие ингредиенты смешайте.
[показать]
.... и добавьте к яично-молочно-масляной смеси.
[показать]
Тщательно перемешайте.
[показать]
Тесто разлейте по формам
[показать]
Выпекайте около 20 минут (до золотистой корочки). Остудите.
[показать]
Смешайте корицу с сахаром в маленьком миске. Каждую булочку сначала обмакните в растопленное масло
[показать]
Затем вываляйте в сахарно-коричной смеси.
[показать]