• Авторизация


Без заголовка 09-02-2013 21:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Бальзам

[показать]

Бальзам «На здоровье!»

Все травы залейте 2 стаканами кипятка и держите на водяной бане 10-15 минут. Затем процедите через марлю. Этот настой смешайте с водкой и добавьте сахар и имбирь.
Продукты
зверобой 50 г
душица обыкновенная 50 г
цвет липы 50 г
листья малины 50 г
листья красной смородины 50 г
листья черной смородины 50 г
мята 50 г
мелисса 50 г
водка 1 л
сахар 50 г
имбирь 5 г. Бальзам «Волжский»

Измельчите все компоненты, залейте водкой и настаивайте 2 недели.

Затем процедите, отфильтруйте через несколько слоев марли. Добавьте коньяк и настаивайте еще 2 недели. Затем добавьте мед.
Продукты
хмель (шишки) 20 г
кора дубовая 20 г
шалфей 20 г
зверобой 20 г
мята 30 г
мелисса 30 г
цвет липы 30 г
водка 0.5 л
коньяк 100 г
мёд 30 г

Бальзам «Ореховый»

Рецепт приготовления бальзама «Орехового» в домашних условиях.
Продукты
орех грецкий (молодой) 200 г
орех грецкий (перегородок) 50 г
одуванчик (корень) 10 г
водка 0.5 л
сахар 20 г
Как приготовить «Ореховый» бальзам:

Орехи и перегородки орехов залейте водкой и настаивайте 2 недели.
Корень одуванчика помойте, мелко нарежьте и посушите в духовке 15-20 минут. Добавьте его в бальзам и настаивайте еще неделю. После этого бальзам "Ореховый" процедите, добавьте сахар.
Бальзам «Десертный»

Сухофрукты и лимонные корки залейте водкой и настаивайте 2 недели. Затем процедите, добавьте ликер, мятное масло и ваниль и настаивайте еще 2 недели.
Продукты
изюм 50 г
курага 50 г
чернослив 50 г
корка лимона 100 г
масло мятное по вкусу
или масло ментоловое по вкусу
ликер (сладкий) 100 г
водка 0.5 л
ванилин 5 г
Бальзам «Русский»

Шишки хмеля, кору дуба, корни одуванчика залейте водкой и настаивайте 2 недели. Плоды калины и облепихи потолките, чтобы ягоды дали сок. После того как бальзам настоялся, процедите его и добавьте сок калины, облепихи, коньяк и жженый сахар.
Продукты
хмель (шишки) 30 г
облепиха 100 г
кора дубовая 50 г
одуванчик (корень) 30 г
калина 50 г
водка 0.5 л
коньяк 100 г
сахар 50 г
Бальзам «Похмельный»

Корни лопуха и щавеля помойте и высушите в духовке. Залейте все ингредиенты водкой и настаивайте 3 недели в темном месте. Затем процедите, добавьте коньяк и мед.
Продукты
корень щавеля 50 г
корень лопуха 50 г
травы пустырника 30 г
мята 30 г
хвощ полевой 30 г
водка 0.5 л
коньяк 100 г
мёд 30 г

[показать]



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | jana5 - Дневник jana5 | Лента друзей jana5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»