• Авторизация
Дневник jana5 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 27-01-2013 22:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Пирожное «Картошка» заварное

[600x9]

[595x480]
[573x480]
Для приготовления нам потребуются:
(из этих продуктов получается 11 пирожных по 60 г)
[600x9]



Заварной крем
Молоко 200 мл
Масло 100 г
Сахар 2 ст лож
Мука 2 ч лож
Яйцо 1 шт
Ванилин

Крошка от печенья 300 г
Какао 2 ст лож
Орешки 50 г (по желанию!)

Способ приготовления:
[561x477]
Орехи измельчить или перемолоть в кофемолке,
перемешать с крошкой
[599x480]
Добавить какао

Готовим заварной крем:
[574x480]
Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока
(перемешать венчиком,что бы не было комочков!)
[523x480]
Вбить яйцо,перемешать
Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть
[483x480]
Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко,
при постоянном помешивании,на минимальном огне!
[502x480]
Молочная смесь быстро густеет!
Добавить масло и мешать до полного его растворения
Снять с огня
[552x480]
Постепенно в горячий крем всыпаем крошку
[561x480]
[617x480]
[579x480]
[597x480]
Формируем пирожное
[555x480]
Готовое пирожное обвалять в какао или в напитке Несквик
Можно оставить не много крошки с какао и обвалять в ней!
Украсить по желанию...
[544x480]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | jana5 - Дневник jana5 | Лента друзей jana5 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»