Вкусный, простой салатик! Вымоем апельсин, отрежем крышечку. Аккуратно вынем мякоть, которую используем для этого салата. Пропорции произвольные, все по вкусу!
Кусочки отварной курицы, + кубиками нарезать свежий огурец, апельсин. Заправить майонезом с чесноком + перец.