САЛАТ "Наполеон"
[596x447]
Ингредиенты : 500г слоеного теста,шампиньоны, репчатый лук,майонез,мягкий сливочный сыр, сметана,укроп,сливочное масло Репчатый лук мелко порезать обжарить вместе с порезанными грибами на сливочном масле. Посолить,поперчить по вкусу,охладить. Обжаренные грибы смешать с мягким сливочным сыром,добавить мелко порезанный укроп,немного майонеза или сметаны с горчицей. Слоеное тесто раскатать порезать на 4 части и испечь их в духовке, предварительно наколов вилкой. Коржи смазать начинкой,укладывая друг на друга. Поставить в холодильник для пропитки. Украсить по своему желанию. источник
|