которые очень легко приготовить. 

 

С ним ваш завтрак будет аппетитным, ароматным и сытным. Эти вареники полюбят не только дети, но и взрослые. Готовить их очень легко, поэтому с приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Эти замечательные вареники понравятся всем без исключения, не сомневайтесь. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой вкуснятиной.

 

Нужные ингредиенты

500 гр творога

50 гр сливочного масла

1 яйцо

2 банана

300-350 гр муки

щепотка соли

1-2 столовые ложки сахарного песка

10 гр ванильного сахара

сметана для подачи

 

Для варки

2 литра воды

1 чайная ложка соли

 

Начинаем процесс

 

В первую очередь разминаем творог до кремообразного состояния.

В отдельной емкости объединяем яйца с сахарным песком и ванильным сахаром до полного растворения ингредиентов.

Отдельно разминаем вилкой бананы до состояния пюре.

Объединяем между собой все смеси и добавляем размягченное сливочное масло. По желанию можете добавить немного соли.

После чего частями сыпем муку и замешиваем тесто. Делаем из него шар и перекладываем на рабочую поверхность. Подсыпая муку вымешиваем тесто еще 4-5 минут. Затем оборачиваем в пищевую пленку и оставляем в теплом месте на четверть часа.

 

По истечении нужного времени делим отдохнувшее тесто на 3-4 части. Каждую из них раскатываем в колбаску. Диаметр ее должен быть около 2 см. После чего их требуется нарезать на кусочки, толщина которых должна быть 2 см. Можно их приготовить любой формы, это на ваше усмотрение.

 

Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения. После чего солим ее, делаем минимальный огонь и опускаем в нее подготовленные вареники. При этом делать это надо так: берем ложку и прокручиваем воду в кастрюле по кругу, в получившуюся воронку отправляем вареники. Таким образом они равномерно распределятся и не слипнутся. Доводим до кипения и продолжаем процесс еще три минуты.

 

Затем откидываем их на дуршлаг, смазываем сливочным маслом и подаем со сметаной, медом или любимым соусом. 

http://ideireceptov.ru/vtorye-blyuda/ochen-vkusnye-lenivye-vareniki-s-bananom.html