
Ингредиенты |
|
| филе курицы | 500 |
| водка | 2 ст . ложки |
| соль | 2 ст. ложки |
| сахар | 2 ст ложки |
| смесь перцев (я беру горошком и толку) | по вкусу |
| травы |
по вкусу Рецепт очень простой и быстрый , этот раз я делала с травами и мне очень понравился,. ...2 филе курицы.2 ст ложки водки.2ст. ложки сахара,2 ст ложки соли . смесь перцев . филе курицы засыпаем солью сахаром. водкой и ставим на 8 часов , каждый час переворачиваем , потом достаем промокаем бумажным полотенцем лишнюю влагу и подвешиваем минимум на 24 часа , а лучше на 48 часов. Подробнее: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=453259.0 |