• Авторизация


имбирное (пряное)печенье 26-12-2018 13:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
115 г
 
 
65 г
 
 
155 г
 
 
1 шт.
 
12
 ч. л.
 
 
12
 ч. л.
 
 
1 ч. л.
 
 
12
 ч. л.
 
 
375 г
 
 
3 ст. л.

Готовим имбирные пряники. 

В чаше миксера смешиваем мягкое сливочное масло и сахар (можно использовать как белый, так и коричневый), взбиваем миксером до однородной массы.

Добавляем яйцо и снова хорошо взбиваем.
Вливаем мед, добавляем все специи и соду. Перемешиваем до однородности.
 
Всыпаем просеянную муку порциями. Замешиваем тесто. Я его делала в миксере, но его также можно замесить руками. Тесто очень приятное, не липнет к рукам.

Из теста формируем шар, заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике минимум на 1 час.

Духовку разогреваем до 180 °С. Тесто раскатываем до толщины 3–4 мм. Вырубками вырезаем печенье-пряники.

Перекладываем их на бумагу для выпечки.

И выпекаем 10–12 минут при 180 °С.

Далее украшаем готовые изделия  как захочется.

 
 
 
 
 

https://www.jvlife.ru/articles/334-master-klass-rozhdestvenskaya-imbirnaya-elka

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник имбирное (пряное)печенье | ORayna - Дневник ORayna | Лента друзей ORayna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»