Оладушки из тунца: идеально к ужину!


Ингредиенты:
• Консервированный тунец в собственном соку - 100 г
• Яйцо - 1 шт
• Творог мягкий - 1 ст. л
• Отруби ржаные - 1 ст. л
• Мука цельнозерновая - 1 ст. л
• Укроп - по вкусу
• Соль - по вкусу
Приготовление:
Вилкой разминаем тунец, добавляем к нему яйцо и творог, перемешиваем, добавляем муку и отруби и снова перемешиваем. Мелко нарезаем укроп, добавляем к массе и перемешиваем до однородности. Из готового теста жарим оладьи с двух сторон на антипригарной сковороде без масла, но можно слегка смазать сковороду. Подаём с мягким творожком или йогурт. Готово!