• Авторизация


булочки 04-08-2017 22:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


360г пшеничной муки 
200мл молока 
6г прессованных дрожжей 
1 ст.л. сахара 
3/4 ч.л. соли 
1 яйцо 
1 ст.л. раст. масла 

 В ХП поставить на режим "Основное".  Получается пышное, мягкое тесто, немного липнущее к рукам. 

Тесто разделить на 8 частей. Стол припылить мукой чуть-чуть. Каждый кусочек теста сформовать шарик и раскатать в круглую лепешку, толщиной в 1 см или из каждого кусочка теста сделать овальную лепешку и по длинному краю скатать в колбаску. 
Выложить на противень, застеленный бумагой или силиконовым ковриком, дать подняться (30-40мин). 
Духовку разогреть до 200гр и выпекать 10-15 мин .

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник булочки | ORayna - Дневник ORayna | Лента друзей ORayna / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»