360г пшеничной муки
200мл молока
6г прессованных дрожжей
1 ст.л. сахара
3/4 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. раст. масла
В ХП поставить на режим "Основное". Получается пышное, мягкое тесто, немного липнущее к рукам.
Тесто разделить на 8 частей. Стол припылить мукой чуть-чуть. Каждый кусочек теста сформовать шарик и раскатать в круглую лепешку, толщиной в 1 см или из каждого кусочка теста сделать овальную лепешку и по длинному краю скатать в колбаску.
Выложить на противень, застеленный бумагой или силиконовым ковриком, дать подняться (30-40мин).
Духовку разогреть до 200гр и выпекать 10-15 мин .