Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, рассыпчатым, буквально тающим во рту. 

- 1 стакан майонеза(250,0) 
- 1 яйцо 
- 0,5 стакана сахара 
- 1 стакана муки 
- 1 ч.л ванильного сахара или лимонной цедры 
- 1/3 ч.л соды 

1. яйцо взбейте с сахаром,добавьте майонез,муку и соду. Должно получиться тесто по консистенции,как на оладьи. 

2. На противень постелите бумагу для выпечки и ложкой выложите печенье. 

3. Выпекайте при 200 градусах 7-10 минут. 

4. Готовое печенье охладите,не снимая с противня. 

Подавайте с чаем. Вкуснятина! Никогда не думала, что с майонезом получается такое вкусное печенье!