мука – 1 ст. разрыхлитель – 0,5 ч.л. масло сливочное – 30 г сахар – 2-3 ст.л. яйцо – 2 шт. молоко – 1-5 ст.л. корица – 1 ч.л. соль – щепотка Как приготовить воскресное печенье с корицей. 1. Разбиваем 1 яйцо в чашку, взбиваем его вилкой и оставляем на время. Включаем греться духовку. 2. Смешаем в миске все сухие ингредиенты – просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль и корицу. К ним натрем на крупной терке сливочное масло. Руками перетираем все содержимое до получения ароматной маслянистой крупы. Добавляем второе яйцо, размешиваем ложкой. Если тесто получилось сухое и не собирается в одно целое, по ложке вводим молоко, пока не получим однородное тесто.