мука – 140 г сода – 1 ч.л. соль – щепотка яйца – 2-3 шт. сахар – 100 г сахар ванильный – 1 ч.л. Как приготовить мгновенное бисквитное печенье. Перед тем, как готовить печенье, необходимо включить духовку для разогрева. Яйца необходимо взбить миксером на средней скорости примерно 3 минуты. Постепенно всыпать ванильный сахар и обычный сахар, продолжая взбивать еще минуты 3. Далее добавляем просеянную муку, соль и соду. Перемешиваем миксером на маленькой скорости. Противень для выпечки необходимо застелить пергаментом. Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешочек и выдавливаем на противень печенье диаметром 3 см на большом расстоянии друг от друга (печенье при выпекании сильно увеличиваются в размере). Выпекаем печенье примерно 8 минут (пока оно не станет золотистого цвета) при температуре 180 градусов. Так выглядит готовое печенье.

[показать]
Источник: http://www.1001eda.com/mgnovennoe-biskvitnoe-pechene