[показать]

Если времени на приготовление гарнира совсем нет, а необходимо сделать нечто красивое, то можно запечь картошку в духовке: красиво, а хлопот почти никаких.

Берем одинаковую по размеру и ровную картошку (можно импортную). Моем. Обмазываем растительным маслом. Делаем поперечные параллельные надрезы. Чтобы картошку случайно не прорезать до конца, положим ее в столовую ложку.

Выкладываем в лоток, сковородку и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на час.

Перед подачей на стол солим, посыпаем зеленью, измельченным чесноком.

Этот рецепт не требует больших затрат времени и постоянного наблюдения.