[286x274]На 100 г - 49 ккал.
[384x37]
- Пекинская капуста 300 г;
- Куриная грудка 300 г;
- Шампиньоны 300 г;
- Томат 100 гр., белка 0,6 г;
- Творог 0% 40 г;
- Зелень, соль, перец.
![]()
Куриную грудку нарезаем маленькими кубиками и выкладываем в глубокое блюдо. Добавляем творог, грибы, томаты, зелень, приправляем солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешиваем. От кочана пекинской капусты отделяем 8 листов и опускаем их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезаем при помощи ножа, либо отбиваем. Мясную начинку выкладываем на лист капусты и заворачиваем голубец. Голубцы выкладываем в с форму для запекания. Смазываем этим соусом каждый голубец. Духовку разогреваем до 200°C и убираем в нее форму с голубцами на 35-40 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot