• Авторизация


Вкусные лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде 22-06-2019 22:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусные лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде

Вкусные лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде - только попробуйте как это вкусно!

3925311_Lepeshki_iz_kartofelnogo_pure (680x510, 246Kb)
 
Что можно приготовить из картофельного пюре, оставшегося с ужина или обеда?! Сегодня расскажу вам очередной рецепт того, как картофельное пюре превращается в очень вкусное и оригинальное блюдо. Предлагаю сделать картофельное тесто и пожарить на сковороде изумительно вкусные и ароматные картофельные лепешки. А чтобы жарить их было проще и удобно переворачивать, сделайте такие вот ровные и красивые картофельные треугольники.
 
Такие картофельные лепёшки удобно брать на прогулку или на работу, их можно кушать вприкуску с супом или бульоном, можно намазать на них паштет или макать в соус. 
 
  • Картофельное пюре 1 ст.
  • Прованские травы 1/2 ч.л.
  • Лук зеленый 2-3 пера
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука 3/4 ст. 
 
 Картофельное пюре слегка подогрейте, добавьте соль, перец и прованские травы. Высыпьте мелко рубленый зеленый лук. 
 
  Добавьте в массу муку и разрыхлитель, быстро замесите мягкое тесто. 
Тесто разделите на две равные части, присыпая мукой, разомните руками в лепешку толщиной примерно 7-8 мм.
Можете жарить круглыми лепешками, а можете каждую лепешку разрезать на 6 частей. 
 
3925311_Lepeshki_iz_kartofelnogo_pure_process (500x333, 81Kb)
 
Обжарить картофельные лепешки на разогретой сковороде с двух сторон до легкой корочки.
Готовые лепешки подавайте на стол в теплом или холодном виде. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусные лепешки из картофельного пюре жаренные на сковороде | Светогора - Дневник Светогора | Лента друзей Светогора / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»