[400x325]
Кальмары положить в кипящую воду и кипятить ровно 3 минуты.
Остудить.
[400x325]
Кальмары мелко нарезать соломкой.
[400x325]
Крабовые палочки мелко нарезать.
[400x325]
Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся.
Белки натереть на терке.
[400x325]
Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру. Немного посолить.
[400x325]
Заправить майонезом.
Салат выложить в салатницу, украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Приятного аппетита!