Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Пирог с мандаринами

[600x507]
И снова простенький , но обалденно вкусный и на вид красивый , солнечного цвета пирог из немецкой выпечки . Размер пирога не большой на форму 26 см . ( намекаю на двойную норму )
Ингредиенты :
1 б - мандариновых долек
2 -яйца
75 г - йогурта
150 г - сахара ( использовала только 100 и нормально )
1 п - ванильного сахара
150 г - муки
1 ч.л - разрыхлителя
75 мл - растительного масла

Приготовление :
С мандаринов слить жидкость . Форму смазать или застелить пекарской бумагой .
Взбить яйца с сахаром и ванилином , добавить растительное масло ,йогурт , вмешать муку с разрыхлителем . Тесто вылить в форму , на него разложить мандарины и запекать в разогретой до 180* духовке 30 - 35 минут .Подавать со взбитыми сливками или просто посыпав сахарной пудрой .