Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Кабачковый торт с мясом

[500x373]
Милый овощной тортик из кабачков с начинкой из любимых продуктов.
По вкусу напоминает любимую пиццу.


Нам понадобится:

2 молодых кабачка ( или цукини), можно заменить на баклажаны
500 гр. мясного фарша
2 луковицы
1 баночка грибов ( или 300 гр. свежих)
1-2 помидора
растительное масло, майонез,соль, перец
Приготовить фарш: лук, соль, перец – по вкусу


Кабачки порезать на тонкие пластины, присолить, слегка поджарить.
В форму уложить кабачки так, чтобы края свисали,
первым слоем положить половину фарша.
[350x207]
Затем выкладываем слой грибов.
[350x223]
Далее слой помидоров : кружочками или половинками кружочков.
[350x224]
Затем оставшуюся половину фарша.
Укрываем кабачками, смазываем майонезом.
[350x173]
[350x173]

Выпекаем в духовом шкафу при t-180С до готовности.
Достаём тортик из формы. Разрезаем поперёк на порции.