[показать]

[показать]
[640x426]1кг. куриной печени и 2 средних луковицы измельчить блендером, добавить соль, перец по вкусу, 2 яйца, 3 - 4 ст.л муки, 1 ст. ложку растительного масла и хорошо перемешать. Макароны ( у меня были ракушки ) отварить до полуготовности . Промыть и перемешать с печёночной массой . Выложить в форму, смазанную маслом , верх посыпать тёртым сыром и выпекать 15 - 20 мин. при 180 - 200 гр
˙·•●✿ Ольга Л✿●•·˙

[показать]

Серия сообщений "Кулинария-субпродукты2":

Часть 1 - Рулеты из языка
Часть 2 - «Проглоти язык» (язык по-чеченски)
...
Часть 19 - Куриные сердечки с грибами и баклажанами
Часть 20 - Террин из языков
Часть 21 - КЕКС ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 22 - Вкусное блюдо с китайскими нотками из куриных желудочков.
Часть 23 - Террин мясной в беконе
...
Часть 36 - Печёночные пенёчки
Часть 37 - Свиные острые ушки
Часть 38 - Куриная печень по- милански.