[200x266]Эта новая диета быстро стала популярной среди жителей США.
Ее основной принцип – это давать организму то, что необходимо ему для здорового функционирования. Это и отличает ее от остальных истощающих, низкокалорийных диет.
Описание
Неудивительно, что Сара Джессика Паркер и Тери Хатчер являются преданными поклонницами данной диеты.
Ее автор, Эстер Блам, знаменитый Нью-Йоркский диетолог, утверждает, что мы должны давать нашему телу то, что оно хочет, когда оно хочет, но в правильных количествах и из правильных источников.
Блам рекомендует потреблять органические и натуральные продукты, а также шоколад – по одной плитке в день. В шоколаде содержатся финолэтиламины, которые освобождают в вашем мозге эндорфины – гормоны радости, а также серотонин, теобромин и анандамид, каждый из которых улучшает циркуляцию крови и поднимает настроение.
Эстер также рекомендует потреблять жиры, так как они необходимы нашему организму, для того, чтобы вырабатывать эстроген, прогестерон и тестостерон – гормоны, которые отвечают за наше самочувствие. Истощение тела и организма препятствует их здоровому функционированию, что делает нас неустойчивым к депрессиям.
Кроме того, она рекомендует потреблять яйца. «Не верьте тому, что яйца повышают уровень холестерина. Это неправда. В яичных желтках содержится больше протеина, чем в белках, а также лецитин и холин, которые препятствуют разрушению печени и метаболизируют холестерин»...