Химия на кухне: что делают эмульгаторы?
30-01-2025 11:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Знаете ли вы, зачем добавляют эмульгаторы в продукты? Что они делают в мороженом, тортах, шоколаде, майонезе или соусах? Простое объяснение их работы и краткий обзор основных видов. Попробуем понять, насколько оправданы опасения вокруг этих веществ. Узнайте больше…
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Химия на кухне: что делают эмульгаторы? | cat-alf - Разное всякое |
Лента друзей cat-alf
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»