|  [показать] 
 
  [580x435] 
 Готовое слоеное тесто расскатать толщиной не более 0,5см
 Вырезать круглые лепешки.
 В центр каждой положить начинку,это может быть изюм,курага,чернослив,главное,чтобы начинка
 не была жидкой.
 Из каждой лепешки сформировать звездочку
 
 Каждый луч звезды подрезать ножницами почти до центра и сдвинуть в сторону.
 
 Верхние лучи звезды собрать,вывернув их в центр.
 Полученные цветы,смазать яйцом и поставить на некоторое время на расстойку
 
 Жарить цветочки необходимо во фритюре.
 Перед подачей положить в середину цветка немного джема,расстопленного шоколада.
 
 |