Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-МАННАЯ ЗАПЕКАНКА.

Быстро, вкусно и просто!
[700x525]
На 6 порций понадобиться:
500гр. творога
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ст.л. манной крупы ( я кладу 4л., будет плотнее)
100гр. изюма (заменяю тем, что есть в данный момент - апельсин,
мандарин, яблоки)
1/4 порошка ванилина
3 ст.л. сливочного масла
1/4 ч.л. соли
толченые сухари

Приготовление:
В творог добавляю растопленное 2ст.л. сливочного масла, взбитое
с сахаром яйцо, манную крупу, соль, ванилин. Все перемешиваю и
добавляю фрукты.
У меня силиконовая форма, но и её немного смазываю сливочным
маслом и присыпаю сухарями. Выкладываю приготовленную смесь.
Сверху смазываю сметаной ( можно и без неё), посыпаю сухарями
и кусочками сливочного масла.
Запекаю в нагретой ( не более 230 гр.) духовке - 25-30 минут.