• Авторизация
Дневник Galina888 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Великолепная закуска "Помидоры с сыром" 12-06-2013 10:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Перл_и_К Оригинальное сообщение

Великолепная закуска "Помидоры с сыром"

[показать]


Ингредиенты:

Помидоры - 5 шт.,
сыр - 200 гр.,
грибы - 200 - 250 гр.,
репчатый лук - 1 луковица,
яйца - 2 шт.,
топлёное масло - 1/2 ст. ложки
сливочное масло - 15 гр.,
перец - по вкусу,
соль - по вкусу.

Приготовление:


1. Грибы помыть, почистить и отварить. Затем их порезать пластинками и обжарить.
2. Помидоры порезать ломтиками, лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной тёрке, подсушенную булку – на мелкой.
3. Глиняную кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить в неё несколькими слоями помидоры, посыпать их солью и перцем. Сверху выложить грибы и лук.
4. Яйца взбить с молоком и топлёным маслом, полить помидоры, посыпать сыром и крошками булки.
5. На стол блюдо подавать в той же посуде, в которой оно готовилось.
6. Великолепная закуска "Помидоры с сыром" готова!
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Малосоленая скумбрия
Часть 2 - Ленивый берек
...
Часть 26 - Самодельные шпроты
Часть 27 - Домашняя шаурма
Часть 28 - Великолепная закуска "Помидоры с сыром"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Великолепная закуска "Помидоры с сыром" | Galina888 - Дневник Galina888 | Лента друзей Galina888 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»