[700x479]

Сочинила сегодня творожный пудинг с морковью.
Ингредиенты:
350 г творога (я брала обезжиренный 1,8 %)
1 средняя морковь
2 яйца
6 ст.л. манки
1/3 ч.л. соли
4 ст. л. сах. песка

Приготовление:
Творог перетереть, добавить яйца, тщательно перемешать. Морковь натереть на мелкой терке, смешать с творогом, перемешать.
В смесь добавить манку, сах. песок, соль, все снова перемешать.
Форму смазать маслом, выложить туда творожную смесь. Я брала форму для кексов диаметром 20 см.
Выпекать при 180 градусах 35 мин.
Приятного аппетита!

1.
[700x525]