нам потребуется на 3л банку-

помидоры и слива

чеснок 2-3 зубчика, душистый перец 3 шт, черный перец горошек 6-8 шт, лавровый лист 1 шт в банку

Маринад на 1литр - соль 1 ст.л с горкой, сахар 3 ст.л, уксус 9% 1 ст.л . ЗАЛИВАЕМ ТРИЖДЫ!

Ингредиенты на 1 кг помидоров

Помидоры - 1 кг. Вода - 1 л.

Соль - 2 ст.л (60 грм.)

Сахар - 4 ст.л (100 грм.)

Уксус 9 % - 100 мл.

Перец черный горошком - по 5-8 шт. в банку.

Чеснок - 1 ст.л на 0.5 л.банку

РЕЦЕПТ на 4 банки по 1,5 литра

Помидоры _ 3 кг, Лук 4 шт, Лавровый лист, Перец Чёрный, Сахар _ 8 ст.л. Соль _ 3 ст.л. Уксус 9% _ 8 ст.л. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: *** РЕЦЕПТ на 1 банку (3 литра)- Помидоры _ 1,5 - 1,6 кг, Лук 2 шт, Лавровый лист, Перец Чёрный Сахар _ 4 ст.л., Соль _ 1,5 ст.л,. Уксус 9% _ 4 ст.л. ***

РЕЦЕПТ на 1 банку (1 литр) Помидоры _ 500 гр. ,Лук _ 1 шт (не большой),Лавровый лист, Перец Чёрный, Сахар _ 5 ч.л., Соль _ 2 ч.л. ,Уксус 9% _ 5 ч.л.

С уважением limada