• Авторизация
Дневник limada Лента друзей - Дневник - Полная версия


Обалденное варенье из абрикосов 29-06-2020 07:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 



 

  • 2 кг абрикосов;
  • 1,6 кг сахара;
  • сода;
  • сок половины лимона;
  • вода
  1. Фрукты промойте и погрузите на 180 минут в содовый раствор (3 ст. л. соды на 3 л воды).
  2. После извлечения из жидкости абрикосы промойте и удалите косточки с помощью длинной шпажки.
  3. Приготовьте сироп: сахарный песок проварите 10–12 минут со стаканом воды.
  4. Погрузите абрикосы в горячий сироп на 8 часов.
  5. Ёмкость с вареньем поставьте на медленный огонь и проварите в течение 10 мин. Абрикосы должны быть прозрачными. Если этого не произошло, повторить....
  6. После того, как заготовка остынет, снова поместите её на огонь и варите ещё минут 10, снимая время от времени пенку.
     

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
svetasamara 29-06-2020-08:15 удалить
А сколько саха и абрикосов нужно взять?
Обратиться - Ответить - К полной версии
svetasamara 29-06-2020-08:16 удалить
И сколько варить нужно ?
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Обалденное варенье из абрикосов | limada - Дневник limada | Лента друзей limada / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»