http://lovecook.me/15314

[показать]

Такое вытворяю когда совсем леньки…

Ингредиенты:

по 200г тертого твердого сыра и сметаны,

100г зелени укропа,

2 яйца,

по 2 ст.л. пшеничной муки и растительного масла.

Приготовление: 

1. Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая.

2. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять,

накрыть крышкой и жарить около 5-7 мин,

затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания.

Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!

Подробнее: http://lovecook.me/15314