[показать]Если у вас осталась вермишель или спагетти,можно быстренько приготовить хитрую пиццу. Надо макаронные изделия смешать с яйцом и обжарить с 2-х сторон как блин. [показать] [показать]На него выложить любую начинку, которая тоже завалялась на полке в холодильнике: грибы, колбаса, сосиски. Можно и с филе куриным, (филе нарезать соломкой, обжарить с луком, добавить кетчуп или пасту томатную , посолить,поперчить). Все выложить на макаронный блин, сверху, конечно же, тертый сыр с чесночком и на него тонкой сеточкой выдавить майонез. Всю эту красоту отправить в духовку, буквально на 15-20 мин. Почему сыр под майонезом? Так он будет мягче, и нежнее получится наша запеканка, а сверху он сухой и ломкий получается. |
Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - Касcэрол
Часть 2 - Закуска Шкатулочка
...
Часть 35 - Запеканка капуста «Бенарази»
Часть 36 - Запеканка из лаваша "Улитка".
Часть 37 - Хитрая пицца