Салат "Обжорка"

[показать]

Салат на скорую руку.

Ингредиенты:

мясо свинины - 200 г (отварное )
зелёный горошек консервированный - 200 г
морковь - 1 шт. (небольшая)
лук репчатый - 1 шт. (крупная или 2 шт. маленьких)
чеснок - 1 - 2 зубч.
майонез - для заправки
перец чёрный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
уксус 9% - 30 - 40 мл
сахар - 1 ч. л.
растительное масло - для жарки овощей

Приготовление:

Вот набор продуктов

[показать]

Лук репчатый нашинковать соломкой, морковь натереть на корейской тёрке. Разогреть растительное масло, сначала обжарить лук репчатый, затем добавить морковь. Добавить соль, сахар и уксус. Хорошо перемешать. Довести овощи до готовности. Овощи должны получится слегка кисло-сладкие. Дать овощам остыть. Я заранее обжарила овощи, просто фото готовых овощей.

[показать]

Мясо свинины нарезать соломкой.

[показать]

В чашу сложить все ингредиенты: мясо, овощи, зелёный консервированный горошек, чеснок, чёрный перец и майонез. Хорошо перемешать салат.

[показать]

Приятного аппетита!!!

[показать]

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "ОБЖОРКА" | irisha_73 - Дневник irisha73 | Лента друзей irisha_73 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»