[600x450]

Для приготовления персикового мороженого с маком необходимы такие продукты:
— 2 персика
— 4 ст.л. сахара
— ванилин на кончике ножа
— 400 мл домашних сливок
— 2 ч.л. мака
Для приготовления мороженого можно взять не только персики, но и любые ягоды (например, малину, клубнику или смородину).
[600x450]
Отделяем косточки.
[600x450]
Добавляем сахар по вкусу.
[600x450]
Взбиваем персики с сахаром погружным блендером в пюре.
[600x450]
Добавляем в пюре свежие домашние сливки максимальной жирности.
[600x450]
Для улучшения аромата добавляем ванилин на кончике ножа.
[600x450]
Все ингредиенты еще раз взбиваем блендером.
[600x450]
Берем мороженицу и разливаем сливочную массу в 3 формочки.
[600x450]
Как только половина формочек будет заполнена, в оставшуюся сладкую массу добавляем мак и перемешиваем. [600x450]
Оставшиеся 3 формочки заполняем маковой сливочной массой.
[600x450]
Формочки закрываем крышками

[600x450]
и отправляем мороженицу в морозилку на 4-6 часов.
[600x450]
Готовое мороженое намного вкуснее и полезнее магазинного.
[600x450]
Вот поражаюсь сама себе — как мало человеку нужно для счастья. Настроение повысилось уже после купленной мороженицы, но как только я полакомилась порцией персикового мороженого, усталость уже не ощущалась. Откуда ни возьмись, появилось желание сделать всю ту работу, к которой еще пару часов назад не было сил приступить.
А как вы боритесь с плохим настроением? Мороженицы не покупаете для улучшения настроения?

источник