Что нужно:
чеснок – 1 зубчик
молоко – 100 мл
орешки кедровые – 0,25 стакана
белый хлеб без корки – 100 г
говядина – 500 г
растительное масло для обжаривания
мука – 2 ст. л.
лук мелкий – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу
Для соуса:
сыр эмменталь – 75 г
укроп, петрушка – по 3 веточки
сливки жирностью 9% – 2 стакана
[325x295]