• Авторизация


Пирог с апельсиновой начинкой 22-10-2012 08:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пирог с апельсиновой начинкой








[250x187]
Пирог это или торт, называйте, как хотите. Главное его достоинство — что он очень вкусный и несложный в приготовлении.

Для теста:
3 стак. муки, 200 граммов слив. масла, ½ стак. сахара, желтки 2-х яиц, 1 стол. ложка сметаны, ½ ч ложки соды, 1 ч. л. соли.

Для начинки:
3 апельсина, ½ лимона, 2 стак. сахара.


Разотрите желтки с сахаром и солью. Введите масло, сметану и размешайте
все хорошенько до однородной массы. Положите соду, муку, и вымесите
тесто.

Тесто располовиньте и раскатайте лепешки толщиной 8 миллиметров. Испеките их при температуре 240-260⁰С до золотистого цвета.


Апельсины и половинку лимона протрите через терку и разотрите с
сахаром. Варите на среднем огне примерно 20 минут до густой
консистенции.

Одну остывшую лепешку положите на блюдо и распределите по ней апельсиновую массу. Сверху накройте второй лепешкой.

Верх по желанию украсьте любимым кремом, кусочками фруктов, или просто посыпьте орехами и сахарной пудрой.



TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с апельсиновой начинкой | МАРИКА67 - Дневник МАРИКА67 | Лента друзей МАРИКА67 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»