Ингредиенты:

• Курица копченая — 250 г
• Грибы — 250 г
• Яйца — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Картофель — 2-3 шт.
• Маслины — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Масло растительное — 50 мл
• Майонез или сметана — по вкусу
• Укроп — по вкусу

Приготовление:

1. Лук почистить, нарезать кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности.
2. Грибы почистить, нарезать средними кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. Соединить с луком. Добавить соль, перец по вкусу и перемешать.
3. Копченое мясо курицы очистить от кожи, нарезать на кубики и выложить на дно формы, смазанной майонезом. На мясо выложить жареные грибы с луком.
4. Вареный картофель (2-3 шт., в зависимости от размера) почистить, нарезать кубиками и выложить на жареные грибы с луком. Смазать майонезом.
5. Вареные яйца почистить, нарезать кубиками и выложить на картофель. Смазать майонезом.
6. Сверху натереть желток и украсить маслинами и укропом по вкусу.

https://www.sloosh.ru/pages/15808-salat-s-kopchenoi-kuricei-i-gribami.html